Il filo rosso del pomodoro

Siamo partner del Seminario, un’importante occasione di incontro e confronto sulle tematiche della produzione alimentare industriale, durante la quale verranno presentati le metodologie applicate al telerilevamento, i risultati conseguiti e illustrato il bilancio della campagna 2013.

Nella seconda parte della giornata il dibattito continuerà sulla presentazione del progetto di mappatura delle superfici coltivate a pomodoro da industria nel centro sud Italia nel 2013, nell’ottica di creazione di un vero e proprio distretto del pomodoro del centro sud.